Antipasti
Varietà di Antipasti tipici
Variety of Starters
Vielfalt an Vorspeisen
Hummus di Lenticchie con Crema di Frutta Secca
Lentil Hummus with Dried Fruit Cream
Linsen-Hummus mit Trockenfruchtcreme
Salumi e formaggi
Salumi e Formaggi al taglio
Salami and cheese
Pane e pizzeria
Pane Toscano
tagliato a fette
Tuscan bread
Bocconcini di pane
di nostra produzione, con semi di papavero, sesamo, finocchietto.
Our production bread with poppy seeds, sesame, fennel.
Focaccia No Problems
No Problems Flat Bread
Fladenbrot No Problems
Primi
Penne Semi
Semi-Integral Vegetable Penne alla Norma
Gemüse-Penne Semi-Integral alla Norma
Riso Venere condito con Ananas, Agrumi ed Erbe
Venus Rice Seasoned with Pineapple, Citrus and Herbs
Venus-Reis gewürzt mit Ananas, Zitrusfrüchten und Kräutern
Pappardelle al Ragù di Cinghiale
pappardelle with wild boar ragout
Pappardelle mit Wildschweinragout
Risotto alla Fiorentina
Florentine Risotto
Risotto nach Art der Fiorentiner
Zuppa di Cereali Toscana
Tuscan Cereal Soup
Toskanische Getreidesuppe
Bordatino Toscano
Tuscan Bordatino
Toskanischen Bordatino
Secondi
Tempeh di Soia Italiana in Crosta di Pane (senza glutine)
Italian Soy Tempeh in Bread Crust (gluten-free)
Italienischer Soja-Tempeh in Brotkruste (glutenfrei)
Filetto di Triglia Fritto con Cipolla in Carpione
Fried Mullet Fillet with Soused Onion alla Pizzaiola
Gebratenes Meeräschenfilet mit eingelegten Zwiebeln alla Pizzaiola
Bistecca di Cinta Senese ai Ferri
Pig Cinta Senese Grilled Steak
Schwein Cinta Senese gegrilltes Steak
Tagliata di Fiorentina, Rucola, Grana e Aceto Balsamico
Tagliata di Fiorentina, Rucola, Grana and Balsamic Vinegar
Tagliata di Fiorentina, Rucola, Grana and Balsamic Vinegar
Contorni
Patate al forno
Backed potatoes
Gebackene Kartoffeln
Verdure Lesse
Boiled Vegetables
Gekochtes Gemüse
Dolci
Quasi una Panna Cotta di Cocco, Agrumi e Composte di Frutta
Almost a Coconut, Citrus and Fruit Compote Panna Cotta
Fast eine Panna Cotta mit Kokosnuss, Zitrusfrüchten und Fruchtkompott
Selezione di Tartufini di Cioccolato Fondente
Selection of Dark Chocolate and Apricot Tartufini
Auswahl an Tartufini aus Zartbitterschokolade und Aprikose
Selezione di Fermentini
Selection of Fermenters
Auswahl an Fermentern
Savoiardi Plant Based 100% Gluten Free
Vegetable-based, 100% gluten-free ladyfingers
Löffelbiskuits auf pflanzlicher Basis, 100% glutenfrei
Cantucci e Vin Santo
Cantucci e Vin Santo
Cantucci e Vin Santo
Schiaccia Fiorentina
Profiteroles al Cioccolato
Chocolate Profiteroles
Schokoladen-Profiteroles